Étape - 38 POUZOLS-MINERVOIS à RIEUX - MINERVOIS 24 KM - Cumul - 852 Km.

Dimanche   le 24 Septembre

   POUZOLS-MINERVOIS  à  RIEUX - MINERVOIS    

                Ce matin dès 8:30 heures , nous sentons déjà sur le chemin 
                         que cette journée sera une journée chaude … 
                     Effectivement  ce midi le thermomètre monte à 31C .

                                Les sentiers sont beaux pour notre marche 
                           heureusement qu’il y en a beaucoup sous les pins .

                                         Une capitelle  
              qu'on dit une  cabane construite en pierre sèche, 

                                               L’étang de Jouarres .

                                      Ce midi , sur la grande Place

                                          au village de AZILLE … 

                               Il y a ce qu’eux appellent un vide - grenier .

                                              Un peu d’ombre avec 31C

                                                Un domaine viticole en Pays - Cathare

                           À 14:30 heures , nous arrivons à notre hébergement .
                                     Surpris d’avoir tenu un 4,5  km/ heure .
                                                          À demain !

Étape - 37 CAPESTANG. à POUZOLS-MINERVOIS 28 KM - Cumul - 828 Km.

                                  Écoute la Musique ...

Samedi   le 23 Septembre

C’est une journée assez chargée avec les 28 kilomètres en terrain vallonneux  et une chaleur de plus de 25C .

Sur notre parcours on traverse  quatre villages pour arriver à Pouzols -Minervois et poursuivre afin d’arriver à notre gîte Lieu-dit , Métairie Basse.

                                Y a pas plus pur et frais que ce jus de raisins !

               Il était tôt ce matin lorsque nous sommes passés au Château  De Salies 

                                                              qui est sur notre chemin .

               Le propriétaire nous invite dans la cave où est extrait le jus du raisin .

                                       Il dit bien qu’il emploie la façon authentique 

                             pour la transformation et la  fabrication finale du vin .

                    Les immenses tonneaux où le vin sera en transformation.

                             Après la cueillette , c’est le déversement du raisin .

                                Le matin au départ du village de Capestang .

                                                 La Croix de Salies .

                                               De villages en villages

          Sur le chemin , il y a souvent de ces petites intentions pour les pèlerins !

                                   Ce soir , nous sommes en hébergement 
                                 chez un propriétaire de vignes et d’oliviers ….
                             Donc , ça promet pour  le dîner prévu à 20 heures .

                                                                            http://metairebasse.fr/
                                             

Étape - 36 BÉZIERS à CAPESTANG 20 KM - Cumul - 800 Km.

                                                          Écoute la Musique ...

Vendredi  le 22 Septembre

Nous quittons Béziers avec un joli décor par le Pont Vieux qui surplombe le fleuve Orb  et  une superbe vue sur la Cathédrale Saint-Nazaire Siège épiscopal depuis l'an 760 et jusqu'à la Révolution .

Chemin faisant , on arrive  aux écluses de Fonseranes sur le Canal du Midi .

Où  il y a ses huit bassins , neuf écluses sur 25 mètres de dénivelé.

C’est tout un spectacle de voir les transferts d’eau quand les bateaux de plaisance remontent ou descendent le canal .

https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/b/bc/Beziers_Fonseranes.jpg

Une autre belle découverte du chemin l’étang de Montady .

C’est est un ancien étang asséché au Moyen Âge .

Grâce à des canaux de drainage, l'eau est conduite vers un collecteur central, ce qui explique la disposition en étoile des champs.

Et une autre définition de l’étang de Montady :

Il est caractérisé par un paysage en forme d'étoile ou de soleil, formé par les champs et les vignes qui occupent l'espace de l'étang asséché .

Pour enfin terminer notre randonnée du jour en arrivant à Capestang .

La Ville de Capestang est dans le département Hérault et compte 3050 habitants .

                                  Le Pont Vieux qui surplombe le fleuve Orb  

                             Une superbe vue sur la Cathédrale Saint-Nazaire 

                                       Siège épiscopal depuis l'an 760

                            Aux écluses de Fonseranes sur le Canal du Midi .

                      Il y a  huit bassins , neufs écluses sur 25 mètres de dénivelé.

                          C’est tout un spectacle de voir les transferts d’eau 

              quand les bateaux de plaisance remontent ou descendent le canal .

                     Les bambous se tendent les bras pour nous laisser passer …

                              Le tunnel de Malpas est un tunnel-canal creusé en 1679-1680 
                                                  pour y faire passer le canal du Midi  

                                                                Le tunnel de Malpas  

                                                   L’étang de Montady :

             Il est caractérisé par un paysage en forme d'étoile ou de soleil, 

formé par les champs et les vignes qui occupent l'espace de l'étang asséché .

                          Nous voilà rendus à destination de  la 36 ième  étape .

     On est comblé par la beauté de tout ce que nous voyons sur le chemin .

                                          

                                                         Merci et à demain .

Étape - 35 ST - THIBÉRY à BÉZIERS 25 KM - Cumul - 780 Km.

Jeudi le 21 Septembre

Ce matin encore quel plaisir de marcher dans la campagne avec la fraîcheur et sur ces petites routes où que l’on croise seulement que le propriétaire du lieu .

La première partie de l’étape est jusqu’à Cers qui adonne avec le lunch 
La randonnée de l’après - midi se poursuit avec plaisir le long du Canal - du - Midi .
Enfin pour arriver à  16 heures à Béziers … 
C’est la ville , il y a beaucoup de monde , ça va bientôt être l’heure de l’apéro .

      Béziers , entre mer, vignes et montagnes, le long du Canal du Midi,

                           ville de patrimoines, de cultures et d'art

                         avec une population de 76 milles habitants .

                                      http://www.ville-beziers.fr/

                                             Notre première prise de vue ce matin .

                                               Des milliers de petits pommiers ...

                                            Le canal du midi .. avec ces péniches.


                                                  Et les bateaux de plaisance.

                    La balade le long du canal bordé de platanes est fort agréable !

           Au mois d’avril de cette année , on a dû couper cet arbre ( platane ) 

                                            … 1,70 mètre de diamètre .

                                           L'écluse  de Villeneuve - Les - Béziers 
             Il y en a beaucoup sur le canal de ces écluses qui servent à la navigation .

                                                                   Une fresque dans Béziers .

                               En se promenant dans le centre-ville,

                          on observe certains bâtiments de plus près 

                          avec ces magnifiques fresques urbaines .

                                      Les arbres platanes décorés sur la grande Place . 

Étape - 34 BALARUC - Le - VIEUX à ST - THIBÉRY 30 KM - Cumul - 755 Km.

Mercredi le 20 Septembre

Depuis quelques jours , les matins sont frais surtout que nous sommes assez près de la mer .

Nous marchons sur la piste cyclable jusqu’au village de Bouszigues pour ensuite se rendre à Loupian .

Encore aujourd’hui nous marchons 18 km sur la voie Romane presque jusqu’à la fin de notre étape à Thibéry . 

Ce n’est que des vignobles qui longent le chemin … Très agréable et tranquille.

                   Aujourd'hui, près de la moitié de la production française d'huîtres 
                                            provient de l'étang de Thau.


                         http://www.tourisme-sete.com/huitres-moules-fruits-de-mer.html

                            Près de 3000 tonnes de moules de Méditerranée 
                         sont produites chaque année dans le bassin de Thau. 

                                            Sur environ 18 kilomètres sur la voie Romaine 
                                       On longe que des vignobles ... Beauté et tranquillité !

                                   Moulin à Bled (blé)  bien conservé au village de Saint Thibéry.  
                                                
                                                                          XIII Siècle 

                                                   A coupler avec le proche pont Romaine 

  Le pont permettait probablement à la voie Domitienne de franchir le fleuve Hérault

                                               On pêche sur le fleuve Herault 
                                Un peu en amont de la décharge près du moulin .
                                                          Ça semble flotter ...