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vendredi 11 septembre 2015

Étape - 58 - FIORENZUOLA à FIDENZA - 23 Km - Cumul - 1434 Km -

Vendredi le 11 Septembre - 2015 -

Nous quittons ce matin à 7:45 heures . On rejoint le chemin en sortant par les petites rues de la gare .

Au village de Chiaravalle , il y a l'Abbatiale construite en 1170 , au début du XIII siècle .

La randonnée se poursuit de villages en villages ... San Rocco , Castione Marchesi , Bastelli d'où nous cassons la croûte pour enfin arriver à deux heures à Fidenza ... village .

Un bon choix pour notre hôtel près de la Grande Place . Le reste de l'après - midi sert à nous reposer et se mettre à jour dans nos notes de voyage.

Au village de Chiaravalle , il y a l'Abbatiale construite en 1170 , au début du XIII siècle .

Vous avez toutes les sortes de jambons .

Surnommé le « roi des jambons » malgré la couronne ducale tatouée sur sa chair (un signe qui garantit son authenticité), le jambon de Parme a été chahuté ces dernières années : copié, accusé de n’être pas issu de porcs italiens, il revient sur le devant de la scène, toujours protégé par une AOC et fort d’un consortium qui a réduit les stocks et resserré les rangs (entre 170 et 180 producteurs agréés). Les meilleurs sont issus de porcs principalement nourris de petit-lait de parmesan.

La Cathédrale de Fidenza .
https://fr.m.wikipedia.org/wiki/Fichier:Cath%C3%A9drale_de_Fidenza_3.jpg

Sur la Grande Place à Fidenza

Étape - 57 - PIACENZA à FIORENZUOLA - 29 Km - Cumul -1411 Km -

Jeudi le 10 Septembre - 2015 -

Comme hier , nous sommes arrivés à Piacenza trop tard et fatigués , je fais une petite tournée sur la grande place pour prendre quelques photos .

À 8:00 heures nous sommes sur le chemin qui se ressemble encore depuis quelques jours

... terrain plat et paysage pas très excitant . À ce qu'on nous dit , la Toscane est tout près et le plus beau est à venir .

Nous préférons de beaucoup marcher en terrain vallonneux et montagneux . Il y en a pour tous les types de marcheurs.

La journée se passe relativement bien , sauf qu'à un certain moment on perd la signalisation . Heureusement , un automobiliste passant ( Pèlerin local )s'est arrêté pour nous confirmer que la signalisation était mauvaise pour arriver à Fiorenzuola. Il nous a bien remis sur le chemin pour rejoindre notre destination.

En arrivant dans le village de Fiorenzuola , je n'ai eu qu'à demander une information à une dame afin d'avoir un hébergement. Elle nous a presque conduit à un B&B en nous disant que là nous serions bien . Effectivement un accueil chaleureux et le confort total ....Que demander de plus à deux pèlerins qui viennent de compléter leurs 29 kilomètres de la journée !!

La Lupa , c'est une copie de la Louve de Rome , allaitant Romulus et Remus . Elle trône ici ( depuis le 12 juin 1938 )à plus de 13 mètres de hauteur, en plein milieu d'un croisement , sur 2 colonnes de granit rose . Saisissant Elle figure aussi sur les armes de la ville .Ce sont les Romains qui donnèrent ce symbole très cher à leur coeur à cette "colonie romaine" ( qui les aida bien face à leurs ennemis ! ), en signe d'amitié et de loyauté .

QUE de la tomates Italiennes.

Dans la région il y a une grosse production de la tomate Italienne ,
Croyez - moi elles sont même très bonnes à manger sur le champs !

Variété précoce très productive. Un secret de jardin depuis 1955, pour préparer de la pâte de tomate et les sauces tomates épaisses . Le fruit récolté à des parois épaisses avec une chair rouge. Les tomates en forme de prune ont peu de graines. Contrairement aux autres tomates, cette tomate n'est pas juteuse, ce qui permet une cuisson plus sèche qui finalement donne une sauce plus épaisse. 56g poids en moyenne.

Départ ce matin ..

Quel accueil au B&B

Rosis (Fiorenzuola d'Arda )
WWW.rosis.it

mercredi 9 septembre 2015

Étape - 56 - SANTA CRISTINA à PIACENZA - 41 Km - Cumul - 1382 km -

Mercredi le 09 Septembre - 2015 -

Ce matin vers sept heures , nous sommes prêts pour quitter le refuge de Santa Cristina .
Nous trouvons facilement un Bar -café et croissant . Ça commence tellement bien la journée avec un petit déjeuner .

La randonnée en avant - midi se passe très bien . Nous marchons toujours sur terrain plat .
Au village Orio Litta nous prenons notre dîner près de la Mairie . On fait la connaissance du Maire en se rendant au bureau de La Commune . On nous offre le local réservé aux marcheurs de la Francigena . Il est seulement 13:00 heures , donc trop tôt pour s'arrêter .

Après avoir évaluer notre parcours , nous entreprenons la route afin de se rendre à Piacenza .
Il y a 22 kilomètres pour s'y rendre . Tout le parcours se fait par la digue qui longe le Fleuve Le P Ö et nous conduit à Piacenza.

Pas seulement la longueur du trajet , mais de marcher sur le bitume et soleil nous fatigue plus vite . On entre dans la ville de Piacenza comme prévu à 18 : 00 heures.
À l'office du touriste , on rencontre notre ami Guy Michel qui se cherche un hébergement et il n'y a pas beaucoup de disponibilé .
Bref , on déniche un très joli B&B à quelques cents mètres de là .
C'est un cadeau de la vie après cette longue et fatiguante randonnée . Tous les trois on prend notre souper au resto près de notre hébergement , il est déjà 20 : heures passées .
Ça ira à demain pour une petite visite du centre ville ... On a besoin de se reposer .

Le Château de Chignolo Po .
http://www.castelloprocaccini.it

Église de ORIO LITTA .

À Piacenza
Sur la Grande Place ... Statue Équestre d'Alexandre Famèse .

http://www.comune.piacenza.it/benvenuti/citta/cosavedere/citta-storica/statue-equestri-ad-alessandro-e-ranuccio-farnese

Sur la Piazza Del CAVALU

http://www.comune.piacenza.it/benvenuti/

mardi 8 septembre 2015

Étape - 55 - PAVIE à SANTA CRISTINA - 28 Km - Cumul - 1341 Km --

Mardi le 08 Septembre - 2015 -

Spécialement ce matin , nous marchons 4 kilomètres pour reprendre la Via Francigena à Pavie.

Comme hier , on a dû sortir de la ville pour s'héberger, alors notre journée de marche sera de

4 kilomètres de plus long aujourd'hui .

La randonnée n'a vraiment rien de spéciale au paysage. Les rizières semblent presque terminées et sont remplacées par les champs de mais et soya , le tout sur un terrain plat .

Disons qu'on a vu beaucoup mieux déjà !

C'est le chemin , on le prend comme il est ... Demain ça sera mieux .

Par contre , la température est à son meilleure ... Soleil et vent léger .

Nous arrivons à Santa Cristina vers 15 :00 heures . Le seule endroit pour héberger est le refuge municipal adjacent à l'église.

Nous sommes sept marcheurs qui s'y sont arrêtés . Ce ne n'est pas le grand luxe , mais tout est confortable et la douche est bienvenue .

Sur la place , il y a un resto - Bar où nous prenons l'apéro avec un couple français rencontré il y a cinq semaines . Nous nous sommes revus sur le chemin cet avant - midi .

Alors , ce soir on aura bien des choses à se raconter devant le bière .

Tom ( From Germany ) qui marche seul se joint à nous .

Immanquablement une église à chaque petit village .

Pomme -- Grenade :

Elle est le fruit du grenadier, arbre provenant du Moyen-Orient. ... Du côté des desserts, elles s'associent à la pomme pour renouveler la recette du crumble.

Hervé et Léonne que nous que retrouvons .

II y en a qui semble bien vivre !

Guy Michel Lachance .
Rencontré hier à Pavie ... il continue son chemin à un ou deux villages plus loin .

Ginette et moi en compagnie de Léonne , Hervé et Tom .

lundi 7 septembre 2015

Étape - 54 - GROPELLO CAIROLI à PAVIE - 18 Km - Cumul - 1313 Km -

Lundi le 07 Septembre - 2015 -

Ce matin sous un soleil déjà réchauffant , nous quittons notre gîte ..Maison à la ferme qui fut un bel arrêt .

Notre prévision pour la journée était de se rendre à Pavie pour le midi et d'y passer le reste de la journée à profiter de la ville .

En arrivant sur Pavie vers 11:30 heures , on se rend à l'office du touriste qui tente tout pour nous trouver un hébergement en ville.

SURPRiSE rien de disponible dans Pavie . C'est la rentrée universitaire et tout un achalandage en ville tel que nous devons marcher 2 kilomètres vers l'extérieur de la ville.

C'est un peu une déception de devoir quitter Pavie sans en profiter comme on aurait tant souhaiter .

Une rencontre tellement imprévue en quittant Pavie , nous nous retrouvons face à une connaissance du Québec .

Guy - Michel Lachance ami de l'association Québec Compostelle .

Guy Michel fait une partie du chemin à vélo de Briançon à Rome .

On trouve notre hébergement au même hôtel , alors bel échange pour la soirée .