Lundi le 31 Août - 2015 -
Nous sommes partis ce matin de la petite localité de Nus , il était 8:15 heures .
Une température très confortable pour la randonnée .
Ça se sent bien que la température va monter assez haute et vite aujourd'hui .
On dit qu'il a fait un peu plus de 30 C. en après - midi .
La vallée d'Aosta est très jolie et son paysage change presque de village en village .
D'un coup nous sommes dans un vignoble , pas aussi grand comme on a vu déjà .
Nous nous retrouvons aussi vite dans un petit village où l'on cultive un simple potager et il y a beaucoup de pommiers , poiriers , pruniers etc.
Les jardins sont bien garnis et à ce qu'on nous dit , il y une grande tendance d'autonomie à faire les conserves pour l'hiver .
On remarque aussi que les gens vivent aisément , sans être nécessairement dans le grand luxe .
Sûrement , que nous verrons durant notre voyage une population qui doit trimer plus dur pour s'en sortir.
Depuis que nous sommes en Italie , c'est fantastique de goûter à leurs pâtes et leur fromage .
Les portions sont beaucoup trop généreuses . Souvent l'entrée nous suffirait comme met principal . Les Italiens adorent nous dire que c'est leurs propres préparations de ces succulents menus.
Les remercier et féliciter leur fait beaucoup plaisir ....